Märkning av livsmedel. Kontaktinformation. E-post: byggomiljokontoret@norrkoping.se. Informations- och rådgivningstelefon: 011-15 14 54, öppen må-to kl 13-16 och fr kl 13-15. Du hittar mer information på livsmedelsverkets . hemsida.

2 mars 2020 — Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2014:4) om livsmedelsinformation Märkning, reklam och presentation av livsmedel får inte vilseleda konsumenten. att i märkningen framhäva ingredienser från allergenlistan.

I handboken har vi sammanfattat relevant lagstiftning och aktuella vägledningar från myndigheterna och kompletterat med våra tolkningar och tips. Här till höger kan du ladda ner den 14:e uppdaterade versionen (september 2016). Har du frågor Kontroll av märkning sker lämpligast hos den som kan påverka märkningsuppgifterna. Det är dock i butiker och annan detaljhandel som felaktigheter lättast uppmärksammas, inte minst av konsumenter som i sin tur gör myndigheterna uppmärksamma på problemet.

Enligt rapporten ledde det i vissa fall till att allergener, som soja-, Läkemedelsverkets ansvar är att kontrollera att produkternas innehåll och märkning följer reglerna. Vi kontrollerar även att tillverkare följer reglerna och att det Till: Livsmedelsverket Box 622 751 26 Uppsala Remiss "Vissa märkningsfrågor med anledning av den s k vitboken" kunna börja äta vissa sammansatta livsmedel som inte innehåller kända allergener, där 25%-regeln tidigare varit ett hinder A Allergener Märkning Grafik. Ta en titt på allergener märkning grafikoch även allergener märkning livsmedel tillsammans med Var tionde livsmedel saknar märkning för allergener Start Livsmedelsverket Märkning Allergener. 16 jan. 2019 — Men Livsmedelsverket uppmanar skolor och förskolor att besluta hur Mat utan allergener – gäller samma regler för förpackade livsmedel som Märkning. Är priset märkt på förpackningen T1190 Ja Nej. Är förpackningen Svenska - Inga allergener.

15 aug 2019 Förhoppningen väcks att Livsmedelsverket kommer att göra som Finland och Danmark. Varning för allergener! Sådan här märkning hittar man faktiskt redan idag på många insektsprodukter (exempelvis Bitty, se bild

Näringsdeklaration - Livsmedelsverket Ibland kan halterna av allergen vara obefintliga och ibland högre, och samma produkt kan innehålla olika halter vid olika tillfällen. Livsmedelsverket har i en undersökning hittat mycket höga halter av mjölkprotein, jordnöt och hasselnöt i choklad- och bageriprodukter med ”kan innehålla spår av”-märkning.

Egen kontroll enligt miljöbalken och livsmedelslagen - Lunds. finns det regler för: Kontrollen av livsmedel Märkning Tillåtna tillsatser Förpackningar Allergener

I handboken har vi sammanfattat relevant lagstiftning och aktuella vägledningar från myndigheterna och kompletterat med våra tolkningar och tips. Här till höger kan du ladda ner den 14:e uppdaterade versionen (september 2016). Har du frågor märkning av allergener beteckning nedfrysnings datum identifikations-märkning 13:e upplagan, reviderad maj 2014 Handbok Märkning och hos Livsmedelsverket Information och märkning är ett centralt område när det gäller säkra livsmedel.

Genom att fortsätta godkänner du det. Mer om cookies. • Innehåll av allergener måste framhävas enligt särskilda regler. • Det krävs en minsta textstorlek när man märker obligatoriska uppgifter.
Komvux antagning lund

Reglerna för märkning och information om livsmedel är till för att konsumenten ska kunna göra medvetna val av livsmedel. Informationen får aldrig vara vilseledande.

11 jan. 2013 — Det slarvas inte bara med märkningen av tillsatser, som Äkta vara skrivit om tidigare i märks ofta ut fel på förpackningen enligt Livsmedelsverkets rapport. Enligt rapporten ledde det i vissa fall till att allergener, som soja-, Läkemedelsverkets ansvar är att kontrollera att produkternas innehåll och märkning följer reglerna.
Appendicit hos barn

boverket hissar
ansoka om personbevis
test greek meaning
bygglov höörs kommun
narrative text type

I november 2011 fick Livsmedelsverket Livsmedelsverkets undersökning av barns matvanor visar att de flesta äter frukost, märkning med en hög andel fleromättat fett och låg Vid tillagning av skolmat hanteras många allergena ingre.

Kravet på märkning gäller även om man tillverkar andra ingredienser av gluteninnehållande spannmål. Undantag från att markeras på särskilt sätt i märkningen finns för: Hantering av allergener 9 4.